PARÁMETROS UTILIZADOS

Los nuevos índices

Los alimentos

  • Hidratos de carbono
  • Proteínas
  • Grasas
    • Colesterol
    • Acidos grasos omega
    • Acidos grasos trans

Las vitaminas

  • Vitamina A
  • Beta-caroteno
  • Vitaminas del grupo B
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Acido fólico y folatos
  • Acido pantoténico

Los minerales

  • Sodio
  • Potasio
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fósforo
  • Hierro
  • Cobre
  • Zinc
  • Selenio
  • Yodo

Las enfermedades relacionadas con los alimentos

  • Diabetes
  • Hipertension
  • Hiperlipidemia
  • Enfermedad Celíaca
  • Gota
  • Alergias alimentarias
  • Estados carenciales
Todo lo que siempre quisiste preguntar

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